Menù Santo Stefano 2018

Santo Stefano

Menù Santo Stefano 2018

Antipasto
Capocollo e salame tipico, burratina
Calzoncello di sponzale, trippa in pignata
Cicorielle al peperoncino con salsiccia a punta di coltello

Primi
Strascinate con cime di rape e pomodorino al filo
Pappardelle d’autunno

Secondi
Entrecôte di maialino alla Federico II°
Patate rosolate e carote alla menta
Cruditè

Dessert
Frutta, cremolata
Dolce di Santo Stefano

Bevande

Vini pregiati Pugliesi

Euro 42,00